miércoles, 28 de octubre de 2009
martes, 20 de octubre de 2009
La Cooperativa las Torcas, con sede en Órgiva, gracias al patrocinio de la Consejería de Agricultura y Pesca a través de la Dirección General de Agricultura Ecológica, ha preparado cuatro grandes eventos, en diferentes municipios, de encuentro del sector ecológico de la Alpujarra.
lunes, 19 de octubre de 2009
almendras de la alpujarra
La Fundación Centro Las Torcas, junto a otros colectivos, defiende la importancia de la agricultura tradicional o ecológica para recuperar el ritmo vital de las Alpujarras granadinas, promover sus paisajes y mejorar los conocimientos de sus habitantes mediante un desarrollo sostenible.
Según este colectivo, la Alpujarra ha sufrido, como otras muchas comarcas de montaña andaluzas, los efectos de emigración desde los años 60, lo que ha conllevado el abandono progresivo de las tierras, el aumento de erosión y la perdida de biodiversidad en el paisaje.
Por ello, se ha ido perdiendo poco a poco el contacto con el recurso básico de esta comarca, la agricultura y ganadería y la vida en sí misma y sus costumbres se han ido erosionando a la par con el medioambiente.
Desde hace unos años hasta la actualidad se ha ido implantando, muy lentamente el cultivo tradicional o ecológico, es decir, sin ningún tipo de sustancia química, que degrada los suelos y perjudica a la salud.
En la actualidad existen ya tres grupos organizados que se esfuerzan para la implantación definitiva de las técnicas ecológicas y la obtención de alimentos de primera calidad, apoyando a sus socios en la comercialización de los mismos, Las Torcas SCA, cooperativa de Hortofrutícolas, La Flor de la Alpujarra SCA, cooperativa de aceite de oliva ecológico y la Asociación de productores del higo ecológico de la Contraviesa.
La Cooperativa las Torcas, con sede en Órgiva, gracias al patrocinio de la Consejería de Agricultura y Pesca a través de la Dirección General de Agricultura Ecológica, ha preparado cuatro grandes eventos, en diferentes municipios, de encuentro del sector ecológico de la Alpujarra.
El pasado 13 de abril se celebró la primera en Laujar de Andaráx y contó con gran éxito de participación, con exposición y venta de todo tipo de frutas y hortalizas, degustación de aceite y zumo de naranja, vino ecológico, dulces y pan tradicional, entre otros.
El próximo 24 de abril se celebrará la Bioferia de la Alpujarra en Órgiva, con la participación de 23 expositores -frutas y hortalizas locales, vinos, aceites, quesos, plantas medicinales, esencias, pan y dulces, artesanía, zumo de naranja, higos y almendras o bolsas y pinturas ecológicas-.
La tercera feria será en Pitres el 9 de mayo y la cuarta en Cádiar el 18 de mayo, según han informado a Efe fuentes de la organización.
almendro
El Almendro, es de hecho un pequeño árbol de hojas caducas, cuyo origen proviene del oeste de Asia, aunque crece también como especie silvestre en las zonas del este de Europa, como por ejemplo en Grecia. Su nombre científico es Prunus amygdalus, y pertenece a la familia de las Rosáceas.
Su tronco es característico: no siempre es derecho y presenta una corteza de encantador color gris claro o ceniza, que se vuelva escamosa con el tiempo. Sus flores son de aparición temprana, mucho antes que las hojas e incluso a veces en invierno.
Sus frutos son los más conocidos y preciados, miden entre 3 y 6 cm de largo y en cada uno podemos encontrar hasta dos almendras. Existen dos variedades muy conocidas, llamadas amara y dulcis. De ésta última justamente se extrae el conocido aceite de amplio ujso a nivel médico-terapéutico.
Normalmente, este árbol se reproduce por injertos, sobre el patrón del almendro amargo que es más resistente a la sequía. Es recomendable relizar un injerto de yema, aunque las otras variantes tambén son factibles. En cuanto a su vulnerabilidad a enfermedades, te comento que sus más frecuentes porblemas son la roya y la antracnosis, y como plagas te menciono a los los pulgones.
El Almendro, es de hecho un pequeño árbol de hojas caducas, cuyo origen proviene del oeste de Asia, aunque crece también como especie silvestre en las zonas del este de Europa, como por ejemplo en Grecia. Su nombre científico es Prunus amygdalus, y pertenece a la familia de las Rosáceas.
Su tronco es característico: no siempre es derecho y presenta una corteza de encantador color gris claro o ceniza, que se vuelva escamosa con el tiempo. Sus flores son de aparición temprana, mucho antes que las hojas e incluso a veces en invierno.
Sus frutos son los más conocidos y preciados, miden entre 3 y 6 cm de largo y en cada uno podemos encontrar hasta dos almendras. Existen dos variedades muy conocidas, llamadas amara y dulcis. De ésta última justamente se extrae el conocido aceite de amplio ujso a nivel médico-terapéutico.
Normalmente, este árbol se reproduce por injertos, sobre el patrón del almendro amargo que es más resistente a la sequía. Es recomendable relizar un injerto de yema, aunque las otras variantes tambén son factibles. En cuanto a su vulnerabilidad a enfermedades, te comento que sus más frecuentes porblemas son la roya y la antracnosis, y como plagas te menciono a los los pulgones.
domingo, 18 de octubre de 2009
jueves, 8 de octubre de 2009
miércoles, 7 de octubre de 2009
lunes, 5 de octubre de 2009
PARQUE NACIONAL
Un parque nacional es un área que goza de un determinado estatus legal que permite proteger y conservar la riqueza de su flora y su fauna, se caracteriza por ser representativa de una región fitozoogeográfica y tener interés científico.
A pesar de que el concepto de Parque Nacional es de reciente aparición en el mundo occidental, en Asia se encuentran los primeros esfuerzos por mantener grandes extensiones de tierra bajo el control del Estado, con fines de protección a la naturaleza. Quizás el área protegida más antigua de la que se tiene conocimiento es el bosque de Sinharaja en Sri Lanka, el cual es hoy en día una reserva forestal y en 1988 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. hay 1 parque nacionalPARQUE NATURAL
Un parque natural es aquel espacio natural con características biológicas o paisajísticas especiales que les hacen gozar de especial protección y determinadas funciones (recreativa, científica...). Teniendo especial cuidado en la conservación y mantenimiento de sus cualidades.
Los parques naturales pueden ser marítimos o terrestres y pueden estar en la montaña, el mar, el desierto o cualquier otro espacio definido geográficamente.parques naturales hay 15